segunda-feira, 28 de setembro de 2009

Prato favorito do marido

Neste fim-de-semana que passou o meu maridinho esteve muito culinário. Para além da marmelada, também fez o seu prato favorito (neste eu já ajudei um bocadinho!). Salsinhas frescas enroladas em couve lombarda.

Como eu não gosto muito, nunca tinha feito, nem visto fazer, nunca me deu vontade de experimentar, para o agradar. Mas com a receita da Bimby foi fácil e ficaram boas. Ele gostou, deu para matar as saudades, e eu até comi!

Na preparação:


Resultado final:


O meu marido fez-me marmelada! ;-)



Com a Bimby!!! :-)

Completamente sozinho! E está deliciosa!

sábado, 26 de setembro de 2009

Livros novos


No IKEA, a 1,2 euros, cada!!!
Mais uma tentativa de inspiração milagrosa que me ajude a encontrar a solução para rearrumar a sala!

quinta-feira, 24 de setembro de 2009

(Des)organização escondida

Muitas vezes acumulamos uma série de papéis que não podemos deitar fora (tipo vales de desconto, memos, lista das compras, talões de troca...) mas que, juntos, fazem uma bela desorganização. Que tal organizar tudo no mesmo sítio, à mão de semear e, ainda por cima, sem estar à vista?!

Já tinha esta fotografia guardada há algum tempo e hoje lembrei-me dela. Encontrei-a neste blog e guardei-a porque achei uma excelente ideia, de fácil execução.



Por enquanto os meus "papelinhos" estão presos ao frigorífico com ímans, e eu até os gosto de ver assim. Aliás porque cada um dos nossos ímans tem uma história ou uma recordação. Já vinha de casa dos meus pais trazer um íman de cada país que visitamos. E eu e o maridinho fazemos a mesma coisa (ainda não temos muitos...).

Mas quem sabe não ponho esta ideia em prática? Senão na cozinha, noutra qualquer divisão, e para qualquer outro fim.

segunda-feira, 21 de setembro de 2009

Portugal e o Mundo

Não percam a exposição temporária que está no Museu Nacional de Arte Antiga - Encompassing the Globe. Portugal e o Mundo nos séculos XVI e XVII, para relembrar porque é que devemos ter orgulho em ser portugueses.




Até dia 11 de Outubro. Ainda há tempo!

sexta-feira, 18 de setembro de 2009

Olhem como ficou!

Aqui estão os nossos quadros, já pendurados no corredor. Adorei o resultado, principalmente do da esquerda.


Obrigada pela vossa ajuda!

quarta-feira, 16 de setembro de 2009

Soufflé de espinafres e cogumelos


Há que séculos que não comia soufflé! Em casa dos meus pais era quase sempre eu que os fazia. O mais típico era de couve-flor, ou então de queijo e fiambre. Esta semana apeteceu-me fazer um e experimentei espinafres e cogumelos.
A receita é, mais uma vez, a "olhómetro"! Porque uma das pessoas com quem aprendi a cozinhar era assim que cozinhava, nunca havia kg, dl ou qualquer outro tipo de medida convencional. Quanto muito chávenas ou colheres de...
Mas fiz assim: Refoguei cebola, juntei os cogumelos e os espinafres moidos (congelados), quando estava tudo cozinhado juntei duas colheres de farinha e depois leite. Tempera-se com sal e noz moscada (ou mais alguma coisa a gosto). O objectivo é obter uma coisa parecida com molho branco com os ingredientes escolhidos. A esta mistura juntam-se as gemas (eu normalmente faço com 3 ovos, mas depende da quantidade que se quer obter). E depois batem-se as claras em castelo, envolve-se na mistura anterior e vai ao forno em forma untada. Demorou cerca de 25-30 minutos.

segunda-feira, 14 de setembro de 2009

Saudade*Amor*Vida*Arte

Ontem, Domingo, depois da rotina doméstica, resolvemos ir passear a Sintra, onde já não íamos há sei lá quantos meses. Parece que todo o mundo pensou o mesmo que nós, porque o centro estava caótico, trânsito e gente por todo o lado. Então lembrámo-nos de um sítio que o maridinho já tinha visto na Visão e eu referenciado em blogs e flickrs - Saudade.
O espaço, a antiga Fábrica de Queijadas Finas Mathilde, foi inaugurado em Junho deste ano, é lindo e está extremamente bem recuperado. As pessoas são muito simpáticas, o serviço é bom e... parece que estamos a lanchar em casa!
Podem ver mais informações aqui.
Eu levei a máquina fotográfica, mas como tive alguma vergonha de tirar fotografias (porque ia começar a fotografar tudo, desde os tectos, aos mosaicos hidráulicos, ao chão da casa de banho...), "roubei" esta fotografia que encontrei no flickr só para ilustrar.


Vale a pena a visita!

domingo, 13 de setembro de 2009

*Update*


As sementes que plantei e que cresceram tão bem logo de início, secaram ainda antes de dar flor... :-( Quando cheguei de férias estava quase tudo seco.



Mas deu para concluir que com o sol e o calor que apanham na nossa varanda, só se vão lá dar mesmo é plantas mais resistentes. Por isso, já depois de férias, pus mãos à obra e re-arranjei o nosso "mini jardim suspenso" :-) com plantas mais fortes e resistentes, que precisam de menos água e que suportam o sol directo e o calor.



As pedras vieram connosco das férias e vão fazer-nos lembrar, ao longo do ano, os nossos passeios à beira-mar.


quinta-feira, 10 de setembro de 2009

A preto e branco




Esta é já a nossa selecção de fotografias para as molduras novas que comprámos. Destas, temos de escolher duas, uma escolha difícil uma vez que todas estas imagens representam lugares ou momentos especiais na nossa vida. E é engraçado reparar, só depois da escolha feita, que todas elas têm o mar. Sempre o mar...
Em quais é que votam?

Cortinas de banho

E na minha vontade de redecorar com pequenos pormenores, de preparar a casa para o Outono/Inverno, apetecia-me mudar os acessórios da casa de banho. Porque pequenos pormenores podem fazer a diferença, não é? Mas não é que já procurei em vários sítios e não encontro uma cortina de banho que goste?!?! Onde é que elas andam?

terça-feira, 8 de setembro de 2009

A aguardar


Estas molduras fazem parte do plano pós-férias de continuar a apostar na decoração da nossa alegre casinha. Destinam-se a ficar no corredor com fotos da nossa (minha) autoria, em príncipio a preto e branco.

Mas ainda não decidimos que fotos vamos escolher, amanhã vou tentar pôr aqui algumas hipóteses para me ajudarem a escolher!

segunda-feira, 7 de setembro de 2009

Ainda das férias - Nozes

Tínhamos um saco de nozes cá em casa quase desde que nos mudámos (se não vieram já connosco, não me lembro...). E o maridinho teve uma ideia brilhante, porque não levá-las para férias e aproveitar o tempo para as descascar, com a ajuda de mais mãos, e fazer um bolo de noz?





Fizemos a receita da Bimby, que não saiu muito bem. Eu usei ovos tamanho XL e disseram-me que as receitas são sempre com ovos classe M... Ninguém explica!!! Alguém sabia disto?! Mas que estava bom, estava.

(Aqueles lá de trás, de amêndoa, é que são deliciosos! Mas esses não temos a receita...)

domingo, 6 de setembro de 2009

Crepe de salada de frutas


No início do nosso namoro o nosso crepe preferido era de puré de maçã e iamos comê-lo às Docas. Entretanto passou a ser uma tradição ir no Verão à marina de Vilamoura comer um crepe de salada de frutas. Mas surpresa das surpresas abriu em Belém a mesma gelataria (não divulguem muito!!!) e lá fomos nós este fim-de-semana comer o nosso crepe.
Delicioso!

sábado, 5 de setembro de 2009

Um presente de Angola

Estas telas angolanas foram dadas por um amigo que por lá anda, a trabalhar. Foram uma prenda de casamento dada com algum atraso, por desencontros da vida.

Agora já estão num canto da nossa sala e ficam lá muito bem!

Esta é uma das novidades da nossa sala, mas eu vim de férias com uma enorme vontade de a mudar. O meu maridinho nem me pode ouvir falar nisso! :-)

Vamor ver o que dará para fazer... É que a maior dificuldade da nossa sala (não é um pormenor, mas um "pormaior") é ter duas portas, duas janelas (porta) e um arco!!!

sexta-feira, 4 de setembro de 2009

*83*

Hoje o meu avô faz 83 anos. De boa saúde! É uma das melhores pessoas que conheço e admiro-o muito. É um exemplo para mim.
Cada ano que passa é um excelente motivo para comemorar. Parabéns Avô!

All of these lines across my face
Tell you the story of who I am
So many stories of where I've been
And how I got to where I am
Brandi Carlile

quarta-feira, 2 de setembro de 2009

Sopas da Bisavó

Eu sinto-me uma privilegiada porque tive a sorte de conhecer uma das minhas bisavós até aos meus 18 anos. A maioria dos meus amigos nem conheceram sequer os avós e eu ainda tinha a avó do meu Pai a tomar conta de mim.

Nestas férias aproveitei para fazer um miminho ao meu Pai, que se fartava de falar da sopa de feijão frade que a Avó Teresa fazia e que era uma maravilha. Eu nunca tinha comido (ou pelo menos não me lembro!), nem sabia nenhuma receita, mas inventei e ficou muito boa. Eu gostei de experimentar e penso que o meu Pai gostou de reviver os sabores da sua infância.

Não tirei nenhuma fotografia, mas a receita é a seguinte: 1 cebola, 1 corgete, 1-2 batatas (consoante o tamanho), 1 lata grande de feijão frade, sal e azeite. Tudo na bimby, água na bolinha do máximo, 30 minutos, temperatura 100ºC, velocidade 1. E no fim bater 1 minuto na velocidade 7. Depois de batida cozer uns bagos de arroz (isto para o meu Pai é que era indispensável!)

Claro que quem não tem bimby pode fazer na panela! Experimentem!

terça-feira, 1 de setembro de 2009

Regressar...

Uma vez ouvi o Miguel Sousa Tavares a falar sobre viagens. E dizia ele que viajar, seja no nosso país ou para o estrangeiro, é importante porque provoca o "caos" na nossa vida - a mudança de hábitos, horários, locais... E que depois vem sempre o regresso à "rotina". É como que um re-equilíbrio.

Mas não estou a falar de uma vida rotineira (chata), que isso não interessa! :-) Mas de uma rotina boa - a nossa casa, os nossos hábitos, o reencontro com os amigos... O recomeçar.

Recomeçar é o melhor que a vida nos dá. A hipótese de recomeçar vezes e vezes sem conta, sem fim. Recomeçamos depois das férias ou quando é o nosso aniversário, recomeçamos cheios de boas intenções no ano novo, recomeçamos quando se inicia o Verão e achamos que agora é que vamos fazer dieta e ter um estilo de vida mais saudável, recomeçamos por tudo e por nada, várias vezes ao longo da vida.

Eu ontem regressei a casa e soube-me muito bem. Claro que as férias sabem sempre a pouco, ficamos com pena que acabem, aguardamos e sonhamos logo com as seguintes (faz parte da natureza humana).

Hoje regressei ao trabalho e já não foi tão bom!... Mas também o trabalho faz parte da nossa vida. é ele que nos permite viver e fazer aquilo que gostamos.

Enfim. Regressei. Recomeçarei, mais uma vez. E venho com imensa vontade de fazer pequenas mudanças na nossa alegre casinha. Mudanças de pormenor, como é a minha filosofia.